适应性是指生物体与环境表现相适合的现象。适应性是通过长期的自然选择，需要很长时间形成的。虽然生物对环境的适应是多种多样的，但究其根本，都是由遗传物质决定的。而遗传物质具有稳定性，它是不能随着环境条件的变化而迅速改变的。所以中国仔猪有它最适合的生长环境，而且这个最佳生长环境变化最小，在它的承受范围之内，该生物体就能正常的生长发育、生存繁衍。

        否则，如果由于生存环境变化过大，超出该生物体的承受范围，该生物体就表现出各种不适应，严重的不适应甚至可以致死。猪的适应性是指猪适应饲养地水土、气候、饲料管理方式、猪舍环境、饲料等条件。我们常说的某某猪好伺候、好养活、皮实，或者某某猪一换环境就爱闹毛病、矫情等，这些都是指该品种猪的适应性好或者坏。比如美系大白猪有体质粗壮结实、适应能力强等特点。中国仔猪价格合理好接受，仔猪质量可靠，品质优越，销售地区广泛。